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安徽冷链物流亟待解决两大短板

什么是冷链物流?就是指通过运用制冷技术,使物品从生产、流通、销售到消费者的各个环节中始终处于低温环境下的物流活动,事关食品安全重大民生。近年来,随着经济水平不断提高和居民消费不断升级,国内冷链物流进入快速发展阶段,但在基础设施、标准体系、有效监管等方面仍存在突出问题。

业内人士指出,安徽省冷链物流起步较晚,与东部省份相比,基础薄弱、设施不足且相对落后是当前最突出问题。为此,需要完善冷链物流基础设施网络,特别是解决农产品产地“最先一公里”和城市配送“最后一公里”的短板。

鼓励推出“生鲜电商+冷链宅配”

按照新规,安徽将加强对冷链物流基础设施建设的统筹规划,与大型冷链食品生产、经销企业规划有效衔接,逐步构建覆盖全省主要产地和消费地的冷链物流基础设施网络。

积极发展城市低温配送,支持企业在城区农贸市场开辟冰鲜、冷冻畜禽及果蔬产品专卖区,新增冰鲜畜禽及果蔬产品储存、运输设施,改善经营环境。鼓励专业化冷链物流企业与大型食品生产、加工、流通企业资源整合,开展冷链共同配送、“生鲜电商+冷链宅配”“中央厨房+食材冷链配送”“生鲜生产基地+冷链物流”等经营模式创新。

在合肥等重要物流节点城市和具备一定冷链物流需求的城市,计划改造升级或规划新建一批冷链物流园区,鼓励综合性物流园区加大冷链物流基础设施投入。积极推进具备条件的城市中心铁路货场转为城市物流配送中心,推动铁路与公路冷链物流互补协同发展,支持“合新欧”国际货运班列开展国际冷链运输业务。

建立冷链物流企业信用记录

为了打造从源头至终端的冷链物流监管体系,今后全省将加强对乳制品、肉制品、果蔬等重点产品生产企业和中小企业的检查,以及第三方冷库和食品批发市场、商场、超市等食品销售单位冷藏设施的检查。

来源:合肥晚报